Frau und Mann stehen am Elektrogrill auf der Terrasse, auf dem Grillgut liegt.
Frau und Mann stehen am Elektrogrill auf der Terrasse, auf dem Grillgut liegt.

Grillen mit Strom: Das unkomplizierte Grillerlebnis 

Grillen mit Strom ist die saubere, schnelle und sichere Art zu grillen – ganz ohne Rauch, Flamme, Gas oder lange Aufheizzeit. Einfach einstecken, aufdrehen und genießen. Der Elektrogrill liefert gleichmäßige Hitze und perfektes Grillvergnügen, drinnen wie draußen. Erfahre, welche Modelle es gibt, wie sie funktionieren und wie Du sie richtig nutzt, reinigst und pflegst.

Grillen mit Strom bringt flexiblen Grillgenuss

Frau und Mann stehen Elektrogrill mit geöffnetem Deckel und Grillgut.
Frau und Mann stehen Elektrogrill mit geöffnetem Deckel und Grillgut.

Für Grillfans, die überall grillen wollen

Ob auf dem Balkon, der Terrasse oder sogar drinnen im Haus: Mit einem Elektrogrill kannst Du ganz unkompliziert grillen. Er ist sofort einsatzbereit und liefert gleichmäßige Hitze für Fleisch, Fisch und Gemüse. Grillen mit Strom ist sauber, sicher und bequem – ideal für Stadtbewohner, die unabhängig vom Wetter grillen möchten.
 
Produktbild Elektrogrill Thor Oregon in schwarzer Ausführung mit rechteckigem Grillrost, stabilem Untergestell und geschlossenem Deckel.
Produktbild Elektrogrill Thor Oregon in schwarzer Ausführung mit rechteckigem Grillrost, stabilem Untergestell und geschlossenem Deckel.
 

Richtig grillen mit Elektrogrill

Moderne Elektrogrills sind eine vollwertige Alternative zu Gas- und Holzkohlegrills – vor allem dort, wo offenes Feuer nicht erlaubt ist. Sie liefern kräftige Röstaromen, präzise Hitze und echtes Grillerlebnis, ganz ohne Rauch oder offene Flamme. Beim Grillen mit Strom erzeugen Heizelemente unterhalb des Rosts die notwendige Hitze. Die Heizstäbe geben ihre Wärme gleichmäßig an das Grillgut ab und gewährleisten so eine konstante Temperatur.

Detailaufnahme einer Hand mit Grillzange, die Fleisch auf dem Grillrost wendet.
Nahaufnahme eines Elektrogrills mit Drehreglern

Vorteile:

  • Kein Rauch, keine Flamme, kein Gas
  • Auch drinnen bzw. auf überdachter Terrasse nutzbar
  • Sofort einsatzbereit mit konstanter Hitze
  • Sicher und einfach zu bedienen

Nachteile:

  • Steckdose erforderlich, daher weniger mobil
  • Kein typisches Raucharoma wie beim Holzkohlegrill
  • Höherer Stromverbrauch bei häufigem Einsatz

Unser Elektrogrill – Mehr Komfort beim Grillen mit Strom

Detailaufnahme von zwei Händen, die eine Fettauffangschale entnehmen.

Herausnehmbare Fettauffangschale

Die Fettauffangschale sammelt überschüssiges Fett während des Grillens. Sie lässt sich leicht herausnehmen und reinigen. So vermeidest Du Rauchentwicklung und schützt die Heizelemente vor Verschmutzung.
Detailaufnahme von zwei Händen, die Innenteil des Rost-in-Rost-Systems entnehmen.

Rost-in-Rost-System 

Einige Modelle verfügen über ein Rost-in-Rost-System, bei dem der innere Teil des Grillrosts ausgetauscht werden kann. So kannst Du Einsätze wie Pizzastein, Dutch Oven oder Wok verwenden und Deinen Elektrogrill vielseitiger nutzen.
Detailaufnahme von zwei Händen, die Grillrost über der Heizspirale entnehmen.

Heizspirale 

Die Heizspirale sorgt für gleichmäßige Hitze auf dem Grillrost und reagiert schnell auf Temperaturänderungen. Dank der stufenlosen Regelung kannst Du schonend garen oder Fleisch mit kräftigen Röstaromen zubereiten.

So nutzt Du Deinen Elektrogrill optimal

Bevor Du startest, stelle Deinen Elektrogrill auf eine hitzebeständige, stabile Fläche und achte darauf, dass das Stromkabel sicher liegt. Stecke den Grill erst ein, wenn er richtig positioniert ist. Heize ihn einige Minuten vor, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Der Temperaturmesser im Deckel zeigt Dir dabei zuverlässig an, wie heiß es im Grill ist. So kannst Du die Temperatur optimal für Dein Grillvorhaben wählen und während des Grillens kontrollieren.
 
Nahaufnahme von der Temperaturanzeige im Deckel.
Nahaufnahme von der Temperaturanzeige im Deckel.
Frau dreht Temperaturregler an einem Elektrogrill.
Frau dreht Temperaturregler an einem Elektrogrill.

Elektro-Tischgrill: Grillvergnügen direkt auf dem Esstisch

Für gesellige Grillmomente drinnen und draußen

Du grillst gemeinsam mit Familie oder Freunden, und jeder kann selbst bestimmen, was auf die Grillplatte kommt und wie lange etwas gegart wird. So entsteht eine gesellige Atmosphäre, bei der gemeinsames Zubereiten und Genießen im Mittelpunkt stehen.

Die antihaftbeschichteten Grillplatten sind vielseitig nutzbar: geriffelt für Fleisch oder Gemüse mit typischem Grillmuster, glatt für empfindliche Zutaten wie Fisch, Käse oder Meeresfrüchte. Nach dem Essen lässt sich der Tischgrill schnell reinigen und platzsparend verstauen – ideal für kleine Küchen oder spontane Grillabende.
 
Detailaufnahme, wie eine Hand mit einer Gabel auf einem Elektro-Tischgrill Grillgut wendet.
Detailaufnahme, wie eine Hand mit einer Gabel auf einem Elektro-Tischgrill Grillgut wendet.
Expertentipp Icon mit Bild einer Beraterin und einem Bild von einem Tischgrill, auf dem Fleisch liegt.
Expertentipp Icon mit Bild einer Beraterin und einem Bild von einem Tischgrill, auf dem Fleisch liegt.


Achte auf eine gute Belüftung in Innenräumen

Auch wenn Du mit einem Elektrogrill problemlos drinnen grillen kannst, solltest Du auf eine gute Belüftung achten. Öffne beim Grillen ein Fenster oder schalte die Dunstabzugshaube ein, damit Dampf und Gerüche entweichen können. So bleibt die Luft frisch und Dein Grillabend angenehm.

Unsere beliebtesten Elektrogrills 


So reinigst Du Deinen Elektrogrill richtig

Detailaufnahme einer Hand, die ein Elektrogrillrost mit Bürste reinigt.
Detailaufnahme einer Hand, die ein Elektrogrillrost mit Bürste reinigt.
 
Hand wischt Elektro-Tischgrill mit einem weißen Tuch ab.
Hand wischt Elektro-Tischgrill mit einem weißen Tuch ab.
Die Reinigung eines Elektrogrills ist einfach, erfordert aber etwas Sorgfalt. Zieh nach dem Grillen immer den Stecker und lass den Grill vollständig abkühlen. Da keine Asche oder Ruß entstehen, beschränkt sich die Reinigung meist auf das Entfernen von Fett- und Speiseresten.

Achte darauf, dass keine Flüssigkeit in elektrische Teile gelangt. Verwende ein feuchtes Tuch oder einen weichen Schwamm, um das Gehäuse und die Heizelemente vorsichtig zu reinigen. Einen Grillrost kannst Du je nach Material auch mit einer Grillbürste säubern.
 

Grillrost reinigen

Mit welcher Methode Du Deinen Grillrost am besten reinigst und was Du bei den verschiedenen Materialien beachten solltest, erfährst Du in unserem Ratgeber Grillrost reinigen.


FAQ – Die wichtigsten Fragen zu Elektrogrills

Wie kann ich mit Elektrogrill trotz Verbot auf dem Balkon grillen? Gar nicht – ein ausdrückliches Grillverbot gilt in der Regel für alle Grillarten, also auch für Elektro- oder Tischgrills. Frage bei Deinem Vermieter oder der Hausverwaltung nach, ob es gemeinschaftliche Flächen gibt, auf denen Grillen erlaubt ist. Wenn das Grillen auf dem Balkon untersagt ist, kannst Du als Alternative einen Tischgrill im Innenbereich nutzen, vorausgesetzt, das Gerät ist dafür zugelassen.
Ist indirektes Grillen mit einem Elektrogrill möglich? Teilweise – wenn Dein Grill zwei Heizspiralen oder regelbare Heizzonen hat, kannst Du eine Seite ausschalten und das Grillgut danebenlegen. So gart es schonend durch indirekte Hitze. Bei Geräten mit nur einer Spirale funktioniert das indirekte Grillen eingeschränkt, indem Du das Grillgut einfach seitlich versetzt platzierst und den Deckel schließt.
Wie vermeide ich Fettbrände beim Grillen mit Elektrogrill? Vermeide stark ölhaltige Marinaden und überschüssiges Fett, damit nichts auf die Heizspirale tropft. Platziere das Grillgut mittig über dem Rost, nicht direkt über den heißesten Stellen. Nach dem Grillen die Heizspirale und Auffangschale gründlich reinigen – so verhinderst Du, dass sich Fettreste beim nächsten Grillen entzünden.

Weiterführende Informationen