Eine schematische Darstellung zeigt das fachgerechte Schneiden eines beerentragenden Obststrauchs mit verschiedenen Gartenscheren. Im Vordergrund liegt ein pH-Messgerät, daneben sind Drahtspulen, ein Schutz gegen Nagetiere sowie eine Anleitung mit bebilderten Arbeitsschritten zu sehen. Ein Häkchensymbol verweist auf korrektes Werkzeug und Vorgehen

Obststräucher schneiden – Schritt für Schritt

Um gesundes Wachstum zu gewährleisten und eine reiche Ernte einzufahren, ist es notwendig, seine Obstpflanzen zu schneiden. Nur dann haben junge Triebe die Möglichkeit, nachzuwachsen, und die Früchte erhalten genug Licht, um zu reifen. Hier erfährst Du, wie Du beim Schneiden verschiedener Sträucher vorgehst.

Inhaltsverzeichnis

  1. Johannisbeeren: Alte Haupttriebe entfernen
  2. Johannisbeeren: Auslichtungsschnitt durchführen
  3. Johannisbeeren: Seitentriebe entfernen
  4. Schwarze Johannisbeeren schneiden
  5. Heidelbeeren: Frostfreien Tag auswählen
  6. Heidelbeeren: Alte Triebe entfernen
  7. Heidelbeeren: Seitentriebe entfernen
  8. Himbeeren und Brombeeren: Unterschiedliche Ruten kennzeichnen
  9. Himbeeren und Brombeeren: Alte Ruten abschneiden
  10. Tipp für weniger Schädlinge
  11. Obststräucher schneiden - allgemeine Tipps

Johannisbeeren zurückschneiden

Johannisbeeren sind wegen ihres Geschmacks beliebt, Gärtner schätzen außerdem die Robustheit und Anspruchslosigkeit der Sträucher. Für reiche Erträge ist aber auch bei diesen Sträuchern ein Rückschnitt notwendig. Den führst Du am besten nach der Ernte durch.

Schritt 1: Alte Haupttriebe entfernen

  • Haupttriebe nahe des Bodens abschneiden

Entferne die zwei oder drei ältesten Haupttriebe bodennah, da diese in der Regel ihre ertragreichsten Jahre hinter sich haben. Dies gelingt am besten mit einer Baumsäge oder einer Astschere – für eine Gartenschere sind die Ruten zu kräftig. Schneide die Triebe komplett ab.

Eine schematische Darstellung zeigt einen Obststrauch mit roten Beeren, bei dem die alten Haupttriebe bodennah entfernt werden. Eine Bügelsäge und eine Astschere stehen als Werkzeuge zur Auswahl, gekennzeichnet durch ein Fragezeichensymbol. Ein Häkchensymbol markiert den richtigen Schnittbereich. Unten links ist ein roter Kreis mit einer weißen 1

Schritt 2: Auslichtungsschnitt durchführen

  • Bis auf drei junge Bodentriebe alle ausreißen

Damit die Beeren Deines Strauchs genug Licht abbekommen und junge Haupttriebe nachwachsen, schneide auch die jungen Bodentriebe ab und lasse nur etwa drei von ihnen stehen. Suche dafür besonders kräftige Exemplare aus. Auf Nummer sicher gehst Du, wenn Du die anderen Triebe komplett ausreißt, statt sie abzuschneiden.

Eine schematische Darstellung zeigt einen beerentragenden Obststrauch, bei dem junge Bodentriebe mithilfe einer Astschere entfernt werden. Ein Fragezeichensymbol und eine Handgrafik mit dem Hinweis „Drei stehen lassen!“ markieren die Auswahl der verbleibenden Haupttriebe. Unten links ist ein roter Kreis mit einer weißen 2

Schritt 3: Seitentriebe entfernen

  • Seitentriebe der Haupttriebe auf 40 cm zurückschneiden
  • Seitentriebe nahe am Boden entfernen

Schneide nun alle Seitentriebe der jüngeren Haupttriebe bis auf eine Höhe von etwa 40 cm zurück. Entferne außerdem alle Seitentriebe nahe am Boden, weil sie sonst zu wenig Licht für eine gute Ernte abbekommen. Bis auf ein kurzes Stück zurückgeschnitten werden diejenigen Seitentriebe, die bereits Johannisbeeren getragen haben. Für alle diese Arbeiten ist eine Gartenschere hervorragend geeignet.

Eine schematische Darstellung zeigt einen Obststrauch mit roten Beeren, dessen Seitentriebe mithilfe einer Astschere auf etwa 40 cm zurückgeschnitten werden. Ein Häkchensymbol markiert die korrekte Schnittlänge. Unten links ist ein roter Kreis mit einer weißen 3

Schwarze Johannisbeeren zurückschneiden

Die bisherigen Schritte gelten für rote und weiße Johannisbeeren. Bei schwarzen verhält es sich etwas anders: Hier entfernst Du grundsätzlich alle schwachen Triebe. Außerdem schneidest Du im Frühling am besten alle Hauptäste der Sträucher oberhalb des zweiten oder dritten Seitentriebs ab.

Heidelbeeren schneiden

Heidelbeersträucher gelten als etwas anspruchsvoller als Johannisbeersträucher – auch was ihren Standort betrifft. Dafür tragen sie sogar dann Früchte, wenn Du komplett auf einen Schnitt verzichtest. Höher fällt die Ernte auch in diesem Fall aus, wenn Du die Beerensträucher schneidest. Bis dahin kannst Du allerdings etwas warten.

Schritt 1: Einen frostfreien Tag auswählen

  • Sträucher erst nach vier Jahren im Herbst schneiden

Heidelbeersträucher schneidest Du das erste Mal im Herbst etwa vier Jahre nach dem Einpflanzen. Wähle einen frostfreien Tag, damit die frischen Schnittstellen nicht zu viel Kälte abbekommen.

Eine schematische Darstellung zeigt einen blattlosen Heidelbeerstrauch mit herabgefallenen Blättern, eine Astschere im Vordergrund und Symbolen für die richtige Jahreszeit. Ein Uhrensymbol und ein Häkchensymbol markieren den idealen Zeitpunkt, ein Schneeflockensymbol mit X weist auf Frost als ungünstige Bedingung hin. Unten links ist ein roter Kreis mit einer weißen 1

Schritt 2: Alte Triebe entfernen

  • Schwache Triebe markieren und entfernen
  • Sechs kräftige Triebe stehen lassen

Auch bei Heidelbeeren gilt es zunächst, alte Triebe und solche mit wenigen Früchten bis zum Boden hin zu entfernen. Lasse etwa sechs kräftige Triebe stehen. Leichter fällt die Auswahl, wenn Du Triebe mit einem schwachen Ertrag im Sommer markierst – zum Beispiel durch bunte Bändchen. So weißt Du beim Schneiden der Obststräucher, welche Äste Du zuerst angehen und welche Du besser stehen lassen solltest.

Eine schematische Darstellung zeigt einen Heidelbeerstrauch, bei dem mit einer Astschere schwache Triebe bodennah entfernt werden. Gelbe Markierungen kennzeichnen die kräftigen Triebe, von denen sechs stehen bleiben sollen. Ein Häkchensymbol und der Hinweis „Sechs stehen lassen!“ markieren das richtige Vorgehen. Unten links ist ein roter Kreis mit einer weißen 2

Schritt 3: Seitentriebe entfernen

  • Dicht stehende Seitentriebe abschneidenn
  • Auf Standort im Halbschatten achten

Für mehr Licht und ein gesundes Wachstum Deiner Pflanze solltest Du Seitentriebe abschneiden, die besonders dicht stehen.

Achte unbedingt auf einen guten Platz: Heidelbeersträucher mögen es sonnig, aber nicht zu heiß. Wähle am besten einen Standort im Halbschatten und achte auf einen sauren und nährstoffarmen Boden. Wenn Du dies beachtest und die Sträucher schneidest, darfst Du auf reiche Ernte hoffen.

Eine schematische Darstellung zeigt einen Heidelbeerstrauch, bei dem mithilfe einer Astschere dicht stehende Seitentriebe entfernt werden. Ein Bodenmessgerät mit pH-Wert 5,7 und Sonneneinstrahlung weisen auf einen geeigneten Standort im Halbschatten hin. Unten links ist ein roter Kreis mit einer weißen 3

Himbeeren und Brombeeren schneiden

Himbeeren gibt es als Sommerhimbeeren und als Herbsthimbeeren. Erstere tragen nur an zweijährigen Ruten Früchte, Herbsthimbeeren schon an einjährigen – das musst Du beachten, wenn Du die Obststräucher schneidest. Der richtige Zeitpunkt dafür ist nach der Ernte, also je nach Sorte im Spätsommer oder im Herbst.

Schritt 1: Einjährige und zweijährige Ruten kennzeichnen

  • Bei Sommerhimbeeren zweijährige Ruten für die Zurückschneidung markieren

Schneidest Du Sommerhimbeeren zurück, ist es wichtig, ein- und zweijährige Ruten zu unterscheiden: Nur zweijährige Ruten haben schon Früchte getragen. Damit Du gezielt die zweijährigen Ruten zurückschneiden kannst, empfehlen wir Dir, diese zu kennzeichnen – zum Beispiel, indem Du die Triebe an einem Gerüst ziehst. Binde sie je nach Lebensalter auf unterschiedliche Weise fest.

Eine schematische Darstellung zeigt einen Himbeer- oder Brombeerstrauch, bei dem mit einer Astschere Ruten geschnitten werden. Bunte Markierungen an den Ruten helfen, einjährige und zweijährige Triebe zu unterscheiden. Im Vordergrund sind Drahtspulen für die spätere Befestigung zu sehen. Ein Häkchensymbol verweist auf den korrekten Rückschnitt. Unten links ist ein roter Kreis mit einer weißen 1

Schritt 2: Alte Ruten abschneiden

  • Fruchttragenden Triebe bodennah abschneiden
  • Maximal zehn Jungtriebe pro Meter stehen lassen

Entferne die Triebe, die bereits getragen haben, nahe am Boden. Bei Herbsthimbeeren betrifft das alle Ruten, bei Sommerhimbeeren nur die zweijährigen. Merke Dir als Faustregel, dass bei Himbeeren maximal zehn Jungtriebe pro Meter stehen bleiben. Ähnlich wie bei Himbeeren gehst Du bei Brombeeren vor: Schneide auch hier die fruchttragenden Triebe bodennah ab. Brombeeren und bestimmte Himbeersorten wachsen besonders gut mit entsprechenden Rankhilfen.

Eine schematische Darstellung zeigt zwei Beerensorten-Sträucher. Links werden fruchttragende Triebe bodennah entfernt, wobei ein Ausrufezeichensymbol auf die Begrenzung von maximal zehn Jungtrieben pro Meter hinweist. Rechts wird ein korrekt ausgelichteter Strauch mit Häkchensymbol dargestellt. Unten links ist ein roter Kreis mit einer weißen 2

Tipp für weniger Schädlinge

Wir empfehlen, etwa zwei abgeschnittene Ruten pro Meter liegen zu lassen, wenn Du Obststräucher schneidest. Darauf siedeln sich nützliche Insekten wie Raubmilben an. Im Frühjahr wechseln die Tiere auf die Sträucher über und schützen diese vor Schädlingen.

Obststräucher schneiden: Allgemeine Tipps

Sträucher schneiden gelingt auch als Laie mithilfe der oben gegebenen Anleitung, benötigt werden nur wenig Hilfsmittel. Schaffe in jedem Fall eine Gartenschere an und für stärkere Triebe eine Astschere oder eine Baumsäge. Trage Handschuhe, um Verletzungen vorzubeugen – bei Sträuchern mit Dornen ist dies besonders wichtig. Zusätzlich empfiehlt es sich, entsprechend robuste Kleidung zu tragen. Und bist Du unsicher, ob es Dir gelingt, alte von jungen Trieben zu unterscheiden, nimm Markierungen vor – so weißt Du immer genau, wo Du die Schere am besten ansetzt.

Übrigens: Bis zum ersten Schnitt dauert es häufig einige Zeit, je nach Strauch. Drei bis vier Jahre ungehindertes Wachstum sind normal, bevor Du Obststräucher schneiden musst. Erkundige Dich am besten schon beim Kauf danach, wann es Zeit ist, die Beerensträucher zu schneiden.