Räucherchips

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WEBER

Räucherbretter, Zedernholz, 2 Stk.

24,36 €

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MR. GARDENER

Grillpapier, Western Red Cedar-Holz, rechteckig

6,81 €

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MR. GARDENER

Räucherspäne, Kirschholz, Späne bzw. Chips

5,84 €

(7,79 € / kg)

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Räucherspäne, Hickoryholz, Späne bzw. Chips

5,84 €

(7,79 € / kg)

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MR. GARDENER

Grillpapier, Kirschholz, rechteckig

6,81 €

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MR. GARDENER

Grillpapier, Buchenholz, rechteckig

6,81 €

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Räucherspäne, Buchenholz, Späne bzw. Chips

5,84 €

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Räuchermehl, Holz, gemahlen

5,84 €

(7,79 € / kg)

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Flammlachsbrett, Holz, eckig

48,73 €

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Räuchermehl, Holz, gemahlen

5,84 €

(7,79 € / kg)

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Räuchermehl, Holz, gemahlen

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Räucherchips für den perfekten Grillgeschmack online kaufen

Räucherchips überziehen das Grillgut mit einem leichten Raucharoma und bieten neue Geschmackserlebnisse für die nächste Grillparty. Sie haben die Wahl zwischen zahlreichen Räucherchips aus verschiedenen Holzarten, die alle ihr individuelles Aroma entfalten und damit geschmacklich unverwechselbar sind. Erfahrene Grillchefs setzen daher auf die Räucherchips, um ihren Gästen etwas Besonderes zu kredenzen. Profitieren auch Sie von den Möglichkeiten der vielfältigen Räucherchips und erfahren Sie hier alles zu Ihrem Onlinekauf.


Welche Vorteile bietet mir der Kauf von Räucherchips für das Grillen?

Räucherchips sind aus vielen Gründen vorteilhaft. Die Räucherchips lohnen sich für jeden, der gerne am Grill experimentiert und seine Speisen auf neue geschmackliche Weise präsentieren möchte. Zu den Vorzügen gehören die folgenden:


  • Abwechslungsreiche Zubereitung: Es lohnt sich, einen kleinen Vorrat an Räucherchips einzukaufen und immer parat zu haben. Dann können Sie Ihre Speisen abwechslungsreicher zubereiten oder sogar unterschiedliche Räucherchips kombinieren.
  • Einfache Handhabung: Sie benötigen nicht viel Erfahrung, um die Räucherchips gewinnbringend einzusetzen. Sie werden sehen, dass die Räucherchips auf dem Grill schnell eine starke Rauchentwicklung zeigen und dem Grillgut sofort ein besonderes Aroma verleihen.
  • Große Auswahl: Die Auswahl an Räucherchips aus verschiedenen Holzsorten ist schier unbegrenzt. Im Onlineshop haben Sie sofort Zugriff auf eine Vielzahl an Räucherchips für Ihren Grillbedarf. Probieren Sie es aus.
  • Einfache Dosierbarkeit: Sie entscheiden selbst, wie viele Chips Sie auf dem Grill verwenden möchten. Ist die Rauchentwicklung zu stark, nehmen Sie einfach einige Chips wieder herunter. Online erhalten Sie die Chips zum Beispiel in praktischen 750-g-Packungen. Diese und ähnliche Packungsgrößen sind ideal für die meisten Grillanwendungen im privaten Rahmen.

Welche Aromen stehen online zur Auswahl?

Das Entscheidende bei den Räucherchips ist das Aroma. Sie finden online die folgenden Arten von Räucherchips:


Holz

Sorte

Beschreibung

Grillgut

Kirschholz

Fruchtholz

leicht süßliches Aroma mit einer fruchtigen Note; passt zu allen Fleischsorten

  • Fleisch

Apfel

Fruchtholz

fruchtiges Raucharoma; eignet sich besonders für Schinken

  • Geflügel
  • Rind
  • Schwein

Zitrone

Fruchtholz

leicht fruchtige Note, mittleres Raucharoma; ideal für mediterrane Gerichte

  • Schwein
  • Rind
  • Geflügel

Birne

Fruchtholz

holziges, süßliches Aroma

  • Geflügel
  • Schwein

Buche

Hartholz

sehr beliebt für Räucherchips; erzeugt ein intensives, rauchiges Aroma

  • Fleisch
  • Fisch

Hickory

Hartholz

eine der beliebtesten Holzsorten für das BBQ; erzeugt einen scharfen, schinkenartigen Geschmack

  • alle Fleischsorten

Walnuss

Hartholz

sehr intensives, schweres Aroma; empfiehlt sich in Kombination mit Fruchtholz

  • rotes Fleisch

Birke

Weichholz

eher milder, süßlicher Geschmack

  • Geflügel
  • Schwein

Tatsächlich eignet sich im Prinzip jede Art von Holz für die Fertigung von Räucherchips, die Tabelle zeigt nur eine kleine Auswahl. Es lohnt sich also, von Zeit zu Zeit nachzuschauen, welche neuen Angebote der Markt zu bieten hat.


Was ist Grillpapier und was kann ich damit auf dem Grill erreichen?

Eine wichtige Alternative zu den Räucherchips bietet das Grillpapier. Auch hier dreht sich alles um die Erzeugung raffinierter Aromen, um den Geschmack des Grillguts zu verfeinern. Ebenso wie Räucherchips ist es zur Verwendung im Grillgerät oder Smoker geeignet. Es handelt sich beim Grillpapier um ein sehr dünnes Holz, in das Sie das Grillgut ähnlich wie in eine Folie einwickeln. Das intensiviert den Geschmack und hält das Grillgut wunderbar saftig. Probieren Sie es aus.


Welche Grillgeräte kann ich mit Räucherchips versorgen?

Tatsächlich spielt es keine große Rolle, mit welchem Grillgerät Sie die Räucherchips verwenden. Von dem besonderen Raucharoma können Sie sowohl beim klassischen Grillgerät wie dem Pendel- oder Kugelgrill profitieren wie beim Smoker. Die Anschaffung der Räucherchips lohnt sich daher für Sie eigentlich immer.


Tipp: Ihre Räucherchips lassen sich tatsächlich auf jeder Art von Grill verwenden, das gilt auch für den Gasgrill. Sie können die Chips zum Beispiel in Alufolie einwickeln und über dem Brenner platzieren. Stechen Sie in paar Löcher in das Alupäckchen, damit das Aroma der Räucherchips austreten kann. Das funktioniert ebenso auf dem Elektrogrill. Möglich ist zudem die Verwendung einer sogenannten Räucherbox oder Smokerbox.


Muss ich meine Räucherchips vor der Verwendung wässern?

Ihre Räucherchips können Sie direkt auf dem Grill verwenden, viele erfahrene Grillchefs wässern ihre Räucherchips jedoch vorher. Dazu genügt es, die Chips etwa 30 Minuten in einer Schale mit Wasser ziehen zu lassen. Sind die Chips erst einmal mit Wasser durchtränkt, verbrennen Sie auf dem Grill nicht mehr. Die Chips räuchern dann deutlich länger ab.


Einkauf ohne Stress – Räucherchips online kaufen

Räucherchips kaufen und alle Waren bequem auswählen: Das zeichnet unser Angebot im Onlineshop von hagebau.de aus. Wir präsentieren wir Ihnen nicht nur eine große Auswahl an Räucherchips zu attraktiven Preisen. Hier informieren Sie sich auch in unseren Ratgebern und anhand der aussagekräftigen Artikelbeschreibungen bestmöglich für eine qualifizierte Kaufentscheidung.

Zudem kommen bei einem Onlineeinkauf bei uns die Services nicht zu kurz. Durch folgende Dienstleistungen zeichnen wir uns unter anderem aus:


  • Rechnungskauf
  • Rücksendungen
  • Schneller Versand

Entscheiden Sie sich jetzt für die Profis von hagebaumarkt und machen Sie mehr aus Ihrem nächsten BBQ.