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Ein hochwertiges und vielfältiges Grillbesteck ist das ideale Zubehör für Holzkohle- und Gasgrills sowie für den Elektrogrill. Dank der langen Griffe können Sie Grillgut mit einem sicheren Abstand zum heißen Grillrost auflegen und zubereiten. Grillbestecke erhalten Sie in Form von Einzelteilen als:
Ein Grillset enthält neben Zange, Gabel und Grillwender häufig auch einen Pinsel zum Marinieren des Grillguts, eine Reinigungsbürste oder Grillhandschuhe und damit alles notwendige Zubehör für den heimischen Grillmeister. Besonders elegant und praktisch ist ein Set in einem stabilen Metallkoffer. Darin ist das Zubehör jederzeit komplett zur Hand und auch außerhalb der Grillsaison gut aufgehoben.
Das grundlegende Grillbesteck ist eine Grillzange. Sie ist unverzichtbar, um sicher mit dem Grillgut zu hantieren, ohne dass es in die Glut fällt oder Sie sich die Hände verbrennen. Grillzangen finden Sie in vielen Varianten aus:
Während sich die Griffe von Holz- und Bambuszangen nicht erhitzen, sollten Zangen aus Metall und Edelstahl mit isolierten Griffen ausgestattet sein. Das klassische Material für die Griffe ist Holz oder Kunststoff. Beide Materialien sind unempfindlich und leicht zu reinigen. Hochwertige Grillbestecke aus Edelstahl mit Kunststoffgriffen eignen sich zudem für die Reinigung im Geschirrspüler und erleichtern Ihnen damit die Reinigungsarbeit nach der Grillparty. Bestecke mit Holzgriffen liegen sehr gut in der Hand und haben oft eine hochwertige Qualität. Diese sollten Sie jedoch nicht maschinell reinigen.
Genauer hinsehen sollten Sie, wenn Sie sich für ein Grillbesteck mit Edelstahlgriffen entscheiden. Die vollständig aus Edelstahl hergestellten Modelle bieten zwar eine attraktive Optik, Metall kann sich aber leicht erwärmen, wenn Grillzange, Wender oder Gabel längere Zeit nahe am Grill liegen.
Neben den Materialien sind weitere Kriterien hilfreich, wenn Sie ein hochwertiges Grillbesteck kaufen möchten, das Ihnen über viele Jahre Freude bereitet. Besonders wichtig sind neben der Sicherheit:
Ein Grillbesteck ist grundsätzlich länger als das Vorlage-, Braten- und Kochbesteck, das Sie in der Küche verwenden. Der Grund: Ein Grill entwickelt eine besonders große Hitze. Das lange Grillbesteck schützt Sie zuverlässig vor Verbrennungen.
Box: Ein hochwertiges Grillbesteck sollte eine Länge von mindestens 40 Zentimetern haben. Besteht das Besteck vollständig aus Edelstahl, sind 45 Zentimeter ideal.
Lediglich für besonders kleine Grills reichen kürzere Besteckteile aus, da die Grillfläche klein ist und Sie auch mit einer kurzen Gabel oder Zange über den gesamten Grillrost reichen können. Aufgrund der außergewöhnlichen Länge der Grillbestecke sollten Sie besonderen Wert auf die Handhabung legen. Gerade das Hantieren mit langen Griffen erfordert ein solide verarbeitetes und robustes Besteck. Wenn Sie die Grillzange zusammendrücken, müssen die Zangenbacken perfekt aufeinandertreffen, da Ihnen ansonsten das Grillgut schnell herunterfallen könnte. Die Grillgabel sollte so beschaffen sein, dass sie fest im Fleisch steckt und nicht zu leicht wieder herausrutscht.
Die Verarbeitung ist besonders wichtig, damit Sie mit dem Grillbesteck zu verläss sicher hantieren können. Zudem hat ein hochwertiges Besteck eine lange Lebensdauer. Hochwertige und optisch attraktive Sets im Metallkoffer oder in einer aufrollbaren Tasche finden Sie unter anderem als Zubehör von Weber, Landmann oder Broil King.
